miércoles, 16 de junio de 2010

Mantecas especiadas



En un bowl unir 70 gr manteca pomada ( a temperatura ambiente) con 2 cucharaditas de cualquier Mix o Blend QZ y agregar unas gotitas de jugo de limón y sal a gusto. Armar cilindros en papel film o aluminio y llevar a la heladera hasta que solidifique.

Unas vez frío puede cortarse en rodajitas para acompañar panes y galletitas o usarse para cocinar.