jueves, 21 de julio de 2011

Pancitos Saborizados




Ingredientes:

1 Kg de Harina
40 gr de Levadura
2 Huevos
100 gr de Azúcar
100 cm3 de aceite neutro
400 cm3 de Agua
10 gr de Sal

5 Cucharadas del Mix QZ que más te guste!


Disolver la levadura en el agua. En un bol aparte mezclar los huevo, el azúcar la sal y el aceite.

Incorporar a la harina las dos preparaciones anteriores y amasar hasta que quede una masa lisa, suave y homogénea.

Cortar bollitos del tamaño que querramos hacer los panes y dejar reposar tapados y en algún lugar mas cálido hasta que dupliquen el tamaño.

Armar los bollitos, o las trenzas o la forma que cada uno quiera agregándole el Mix QZ previamente hidratado con agua.(la cantidad de mix es a gusto de cada uno, dependiendo si queremos pancitos más suaves o más fuertes de sabor)

Dejar resposar nuevamente y llevar a horno a 180 º hasta que estén dorados!


Este pan es súper fácil y muy rico!!!

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